Mens noen foretrekker roser for å feire spesielle anledninger som Valentinsdag, foretrekker andre sjokolader. Melk sjokolade, hvit sjokolade og mørk sjokolade er deilig. Men det er det mørke variasjonen som kommer med dokumenterte helsemessige fordeler. Ifølge mange helse-relaterte nettsteder, reduserer mørk sjokolade blodtrykket. Ifølge WebMD er mørk sjokolade (ikke spist med melk) en potent antioksidant. Antioksidanter pusser opp frie radikaler som er de destruktive molekylene forbundet med hjertesykdom og andre plager.
Nok helsemessige nyheter, la oss bare spise det fordi vi elsker det. Men vi kan ha det bra å gjøre det nå!
Mine favoritter er noe i den mørke sjokoladefamilien og deretter eksotiske blandinger som chili-infused mørk sjokolade.
Her er noen av de beste stedene i DFW for å finne mørk sjokolade, melkk sjokolade og alle typer du kan forestille deg. Nyt fordi februar er National Chocolate Month!
01 av 07
Sjokoladehemmeligheter
Fotokreditt: Dave Carlin Chocolate Secrets må være en av Dallas 'best bevarte hemmeligheter. Ikke bare er det en gourmet sjokolade og fin vinbutikk, det tilbyr også sofistikerte desserter, glatte jazzkvelder, en decadent isbarbar og en vin- og ølmeny. Chocolate Secrets, 26 Oak Lawn Ave, Dallas, TX 75219. 214-252-9801.
02 av 07
Coco André
Coco André. Angela Patterson Jeg ble introdusert til Coco André under en smakende tur fra DallasByChocolate.com. Jeg ble visst bort på en privat buss og forsynt med drikkevarer mens du stoppet på ulike steder for å prøve elementer på DFWs fremste lokale chocolatiers, bakerier, ostemaker og andre kunstneriske spesialbutikker. Jeg hadde en absolutt blast og gruppen jeg turnerte / tasted med var så mye moro.
CocoAndré er en familieeid spesialitet sjokoladebutikk i nærheten av Dallas 'Bishop Arts District. Eier Andrea Pedraza og hennes team er kjent for sine 100% kakao smørbaserte sjokolade. Med 30 års erfaring som Master Chocolatier og Old World Style trffel maker har Andrea perfeksjonert sitt håndverk. Resultatet: virkelig fantastiske sjokolader som er like vakre som de er deilig.
Coco André, 831 West Davis Street, Dallas, TX 75208. 214-941-3030.
03 av 07
Schakolad Chocolate Factory
Leter du etter noe unikt? Hva med sjokoladehåndjern? Chocolate-covered jordbær: $ 40 / dusin; $ 70/2 dusin. Schakolad Chocolate Factory, 106 E. 4th Street, Fort Worth, TX 76102. 817-870-2400.
04 av 07
Dude, søt sjokolade
Anatomisk-korrekt "Crack" Heart. Angela Patterson Jeg elsker navnet. Og du må elske en sjokoladebutikk som tilbyr et produkt med navnet "Crack in a Box."
Oppdatering: Jeg stoppet nettopp av en Dude, Sweet Chocolate satellitt butikk på Preston Center og var imponert over det anatomisk korrekte hjertet som er laget av crack chocolate. Hvor kult er det? Hvis du er gift eller jobber for en kardiolog, tror jeg det er den perfekte Valentinsdagens gave. $ 45.
Dude, søt sjokolade, 408 vest åttende gate, Dallas, TX 75208 214-943-5943; The Plaza at Preston Center, 8304 Preston Center Plaza, Dallas 75225; og The West 7th Development, 2925 Crockett Street, Fort Worth, Texas 76107.
05 av 07
Godiva
Godiva sjokolade kommer i en rekke pakker. Signaturen gylden boks med et lyst rødt bånd eller en hjerteformet boks. Velg mellom melk sjokolade, mørk sjokolade, sjokolade med et utstoppet dyr, sjokolade på en pinne, sjokolade trøfler, sjokolade cupcakes. Trenger du en ide for mannen i livet ditt? Tenk på en melk sjokolade sigar eller sjokolade dekket pretzels. De er sikker på å ha alt du leter etter for å feire en spesiell anledning - som Valentinsdag. Steder i hele DFW.
06 av 07
Sublime Chocolate Bar
Ja, de sender. Bestill nå for Valentinsdag. Sublime Chocolate Bar, 908 Market Street, Allen, Texas 75013. 214-383-6776.
07 av 07
Rocky Mountain Chocolate Factory
Rocky Road Apples. Angela Patterson Frakt er kun $ 5 på bestillinger på $ 40 eller mer denne Valentins feriesesong. Boxed sjokolade, spesielle sortiment, høyt dekorerte Granny Smith epler, sukkerfri sjokolade og andre scrumptious snacks. Steder i hele DFW.