Vi elsker BuHi Marian Liou deler sine favorittsteder i Atlanta
Vi er tilbake med vår serie Inside Atlanta - hver uke, vi setter oss ned med innflytelsesrike lokalbefolkningen for å snakke om hva Atlanta betyr for dem. I dag snakker vi med Marian Liou fra We Love BuHi. Du kan gjenkjenne Liou som kvinnen bak den kuleverdige We Love BuHi Instagram, hvor hun har folk bak disse Buford Highway-retter vi elsker så mye. Liou grunnla denne samfunnsorganisasjonen for et år siden som en måte å fremme mangfoldet og kulturen i området utover mat - og hun lykkes på store måter.
Senest har denne tidligere advokaten snakket på Creative Mornings om initiativet, vunnet en Blinkie-pris via Atlanta Bicycle Coalition og ble omtalt som en av Creative Loafings 2016 People to Watch. I dag får vi en tur til The Big Peach-ledelsen av Liou selv.
Jeg bor i ... "Brookhaven over gaten fra The Pink Pony. Det er flott fordi det er super praktisk å hvor som helst i byen og, selvfølgelig, Buford Highway. "
Jeg skulle ønske folk visste ... "Det er så mange mennesker som er engasjert, nysgjerrige og dedikert til å legge merke til denne byen, og det er virkelig mulig for alle å gjøre det."
Du kan finne meg ... "På Buford Highway. Jeg tilbringer mesteparten av tiden der. "
Det er middagstid, jeg er på vei til ... "Lille Bangkok på Cheshire Bridge Road. Jeg elsker også hver eneste pho eller banh mi sted på Buford Highway (Ikke spør meg å velge en favoritt!). Jeg dro til BoccaLupo nylig og elsket absolutt det. Jeg går til Shoya Izakaya for spesielle anledninger og La Mei Zi for deres helg lunsjbuffé når jeg leter etter kinesisk / taiwansk mat som smaker som mine foreldre eller besteforeldre gjorde det.
Jeg leder til Hong Kong bakeri tidlig om morgenen for sine varme kokosnøtteboller og varme eggfiletterter. "
Klokka slår 5, jeg drikker ... "Boblete med tapioka-baller og gressjell. Halv sukker, ingen is. Mine favorittsteder er raskt for deres tunge tapiokuler og honningbit når jeg trenger et roligere sted for et møte.
Jeg leder til Sweet Hut Bakery når jeg har barna mine fordi det er deres absolutte favoritt. "
Atlantas best bevarte hemmelighet er ... "MARTA Bus Route 39, som kjører på Buford Highway mellom Lindbergh og Doraville stasjonene. Du kan ta alle bildene du vil ha om hva du nettopp spiste på Buford Highway, og deretter legge dem til sosiale medier uten å truede fotgjengere eller deg selv. "
Når jeg spiller turist, går jeg til ... "Buford Highway og Sweet Auburn Curb Market. Når familie og venner kommer inn i byen, er alt vi gjør, å spise, ærlig. Vi elsker stedene som er litt grusomme og ikke så skinnende. Jeg pleide å ta barna mine til Atlanta Botanical Garden, men nå at de er litt eldre, bruker vi mye tid på Piemonte Park. Jeg vil at guttene mine skal føle at byen de bor i tilhører dem, og å føle en følelse av nysgjerrighet, utforskning og eierskap om Atlanta. "
Jeg får min svette på ... "på Atlanta Streets Alive-arrangementene. Hvis jeg kunne, ville jeg bare gå overalt og kalle det en dag. ”
Jeg elsker å bruke pengene mine på ... "Atlanta Vintage Books fordi paret som eier det, Bob Roarty og Jan Bolgla, er en borgerlig skatt. Og på grunn av terapi katter. "