Peruvian Christmas Traditions inkludert mat, drikke, dekorasjoner og mer
For utenlandske besøkende tilbringe jul i Peru, vil mange festlige elementer være beroligende kjent. Juletrær står stolte i by- og bykvadratene, Santas ho-ho-ho fra Santas ho-ho-ho fra varmen fra jungelen til høydene i høylandet, og foreldrene pakker gatene i deres søken etter den perfekte gave.
Mange peruanske juletradisjoner vil imidlertid være forfriskende nye. Mat og drikke, dekorasjonene, selv arrangementets rekkefølge, kan gi besøkende noen spennende nye juloverraskelser.
Den peruanske juleplanen
I Peru når juleferien sin 24. desember. Juleaften, kjent som La Noche Buena ("The Good Night"), er en langt mer livlig og livlig dag enn 25. desember, som har en tendens til å være søvnig affære.
Familier møtes i løpet av dagen 24. desember. Noen tar en spasertur på hovedtorget, hvor korene synger og barna skyr rundt i festlig trengsel, eller besøker andre familiens og venners hjem. I Cusco er hovedtorget vert for den årlige Santuranticuy (bokstavelig talt "salg av hellige"), et tradisjonelt marked hvor håndverkere fra hele landet selger håndlagde bilder av fødsel og tilhørende religiøse representasjoner.
På om lag 10.00 på julaften holder kirker i hele Peru en Misa de Gallo (bokstavelig talt en "Rooster's Mass"), en masse som ble møtt av Perus mer vanvittige borgere. Utenfor kirker, fyrverkeri fløyter og sprekk i nattehimmelen, passerer mannlige familiemedlemmer rundt flasker øl og kvinner legger slutt på juledagen.
Ordren av hendelser umiddelbart før, under og like etter midnattslaget varierer avhengig av regionale og familiepreferanser. Noen husstander begynner sin cena de navidad ved midnatt, mens andre først la barna åpne sine gaver. Uansett, både måltidet og åpningen av gaver finner sted rundt denne tiden (med enkelte unntak i Andes samfunn, hvor gaver åpnes 6. januar i løpet av Epiphany eller Adoración de Reyes Magos ).
En brindis (toast) foregår normalt ved midnatt.
Med gaver åpen og middag over, blir barna sendt til sengs. For mange voksne er natten imidlertid bare begynnelsen. Huspartier fortsetter godt inn i natten, dermed søvn-sen og lat natur 25. desember.
Peruvian Nativity Scenes og Retablos
Juletrær er blitt en standard del av peruanske julepynt. Du ser dem på de fleste hovedtorgene i desember, så vel som i mange husholdninger.
Nativity scener er et annet fokuspunkt i fremre rom og stuer i desember. Disse scenene er ofte store, intrikate og forseggjorte (noen ganger tar opp hele veggen), og har statuer av de tre vise mennene, Jesus i krybbe og andre nativity figurer. Du vil noen ganger se en spesielt Andesvrid på den typiske nativityscenen, med lamaer og alpacas som erstatter de mer bibelske bildene av esler, okser og kameler.
En annen form for dekorasjon er en bærbar nativity eller manger scene kalt en retablo. Retablos er tredimensjonale scener, vanligvis inneholdt i en rektangulær boks med to dører på forsiden. Du vil se dem på salg i markeder og suvenirbutikker gjennom hele året, spesielt i Andes-regionen Peru.
Scenene som finnes i en retablo, kan skildre historiske eller religiøse begivenheter eller enkle scener i hverdagen, men jula retablos skildrer vanligvis manger-scenen.
Tradisjonell julemat og drikke i Peru
Den tradisjonelle peruanske julemiddagen dreier seg ofte rundt en stekt kalkun, men noen familier kan sette seg ned til lechón (stekepannet gris). Andre regionale variasjoner eksisterer, for eksempel fiskeretter på kysten, en klassisk Andes pachamanca i høylandet eller en stekt vill kylling ( gallina silvestre al horno ) i jungelen. Applesauce og tamales er vanlige tillegg til julebordet.
En annen juleklassiker er panetón, et søtt brødbrød av italiensk opprinnelse fylt med rosiner og kandiserte frukter. Panetón har blitt den kjærlige peruanske julen "kake", fylle rad på rad av butikkhylle i oppkjøringen til jul.
Peruvianere spiser deres paneton med varm sjokolade, en tradisjonell julemad i hele landet, selv i jungelens svirrende varme. Peruvian varm sjokolade er flavored med nellik og kanel. Sosiale arrangementer kalt chocolotadas , hvor folk samles for å drikke varm sjokolade, finner sted i julen. Kirker og andre samfunnsorganisasjoner arrangerer sjokoladeadas for fattige lokalsamfunn, og gir gratis varm sjokolade (og panetón) til familier som en veldedig festlig godbit.
Reiser i Peru til jul
Peruerne er på farten i dagene like før og etter jul, reiser med buss eller innenlands flyselskap til eller fra familiens hjem. Buss- og flybillettene selges raskt, og enkelte selskaper kan øke prisene. Hvis du vil reise i julen, er det en god idé å kjøpe billettene dine minst et par dager i forveien.
25. desember er en nasjonalferie i Peru . Mange virksomheter og tjenester stanser ved middagstid den 24. desember og gjenåpnes 26. desember. Noen supermarkeder, apotek og restauranter holder åpent i flere timer enn de fleste, men du bør kjøpe alt du trenger før 24. desember for å være trygg.
Hvis du vil snakke med familie og venner hjemme på julaften, bør du kunne finne en åpen internettkafé eller et call center ( locutorio eller centro de llamadas ) et sted i de fleste byer. Ellers må du bruke Internett eller telefon på ditt hotell eller herberge.
- Hvis du ikke har valgt ditt julemål ennå, kan du lese hvor du skal tilbringe jul i Peru for noen anbefalinger.
Feliz navidad!
Hvis du tilbringer jul i Peru, må du kjenne en viktig setning: " Feliz Navidad! "Dette er den spanske måten å si" Glad jul! "- Feliz er" glad "og navidad er" jul ".