Østtyske restauranter

Jeg kan ikke fortsette med så feil og så fantastiske østtyske måltider og ikke gi deg steder å nyte dem. Flere Ossi- restauranter ( Ost for "Øst") har rett og slett satt fast lenge nok til å komme tilbake til mote, mens andre leder Ostalgie (kombinasjon av tyske ord for "øst" og "nostalgi"). Skarp kniven din og vis din appetitt for de beste østtyske restaurantene i Berlin.

• 01 av 06

  Zur Letzten Instanz

  Åpnet i 1621 i en bygning bygget på 1200-tallet, har denne to-etasjers Kneipe (bar) og restaurant tjent berømte klientell som Napoleon, Charlie Chaplin og Jack Nicholson. Ligger nær det gamle sentrum, Nikoleiviertel , er det en atmosfære av Gemütlichkeit innkapslet i de trepanelveggene. Det er store tallerkener og store appetitt for klassisk Berliner mat. Prøv den elegante Eisbein (svinekjøtt) med Rieslingkraut (Riesling surkål), Erpspree ( ertpuré ) og Rauchspeck (Røkt bacon).

  Adresse : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin

• 02 av 06

  ostalgie

  Tilbyr Futtern wie 'bei Muttern' (mat så god som mamma), denne restauranten gir en bit av hjemme for tidligere østberberne. For alle andre vil deres håndskrevne meny med retter som Tote Oma (Dead Grandma) invitere deg til en annen tid.

  Adresse : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlin

• 03 av 06

  Café Sibylle

  Café Sibylle ligger på den ikoniske Karl-Marx-Allee, og er en del av den mest historiske boulevarden i byen. Original Øst-Berlin-møbler, DDR-propaganda-plakater og til og med stykke Stalins statue er overskrift pryder kaféet med et lite museum som dokumenterer områdets historie. Kafeen er best for kaffee und kuchen (kaffe og kake) og det passer til tyskernes besettelse med iskrem om sommeren.

  Adresse : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin

• 04 av 06

  Wilhelm Hoeck 1892

  Som man kan gjette fra sitt navn, ble Wilhelm Hoeck åpnet i 1892 og har servert Berlin siden den gang. Artefakter av store historier, som en oar fra grunnleggerens sønnmesterskapsrad i 1932s olympiske leker og andre verdenskrigs shrapnel innebygd i baren, linje veggen.

  Bestil Blutwurst (svart pudding). Mine første biter av ting var her og jeg tror ikke noe annet vil noen gang leve opp til det. Marcus Benser produserer den i Neukölln og er blitt æret for sin innsats av Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.

  Adresse : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin

• 05 av 06

  Stadtklause

  Denne tradisjonelle Kneipe bygget i 1845 serverer også en boisterous lunsjtid publikum. Shouting " Mahlzeit !" ( Måltidstid ) ved oppføring, fyller stedet med arbeidere og fyller bellies med en av to daglige lunsjretter. Forvent en stew eller suppe med godt tysk brød eller noe med svinekjøtt og poteter eller kål.

  Foruten maten var stedet kjent som den ettertraktede Bruno S., en artist, skuespiller og elsket Berlins utøver. Han hadde et fast sted på Stadtklause og viste seg ofte for å bare utføre.

  Adresse : Bernburger Str. 35 i Kreuzberg

• 06 av 06

  Marjellchen

  Dette er helt fancy Omas hus. Spesialiserer seg på retter fra Øst-Preussen, dette stedet (som de fleste steder som tilbyr østtysk mat) er et vegetarisk mareritt. Det er obligatorisk Königsberger Klopse og goulash, samt felles substitusjoner for dyrere kjøtt som falscher gänsebraten ( falsk gås / faktisk svinekjøtt).

  Adresse : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin