The Big Chicago 10: Hotellbarer

Tusen takk Chicago hotellbjelker skjuler deres fryktelige bilde år siden som uklare steder å ta drinker før du treffer byen. Betraktede varme destinasjoner hvor selv lokalbefolkningen hyppig, de øverste stedene spenner fra konseptet cocktailsalonger til en med spektakulær utsikt over Millennium Park .

Neste gang du bestiller hotellrom i Windy City, velg et sted hvor du vil bli en stund og suge opp scenen. Her er noen av våre favoritter:

• 01 av 09

  The Berkshire Room

  Opprinnelig den 1920-årige cocktailsalongen beholdt The Berkshire Room mesteparten av den opprinnelige strukturen i sin design da den åpnet i Acme Hotel Co. Du vil føle deg som om du gikk tilbake i tid mens du nipper til klassiske og moderne cocktailer utarbeidet av award- vinnende mixologer. Det er et spesielt populært etter-arbeidsdestinasjon, og i helgene har deejays spinning musikk for å få deg til riktig chill-modus. 11 E. Ohio St., 312-894-0800

• 02 av 09

  Baren på halvøya

  Når det er kaldt ute, er et av de kuleste stedene å være i byen på The Bar - tucked pent inn i Peninsula Chicago . Mest ettertraktede er sofaen foran peisen, men bakgrunnsmusikken bør være nok til å holde deg varm. En annen populær datoplass, The Bar spesialiserer seg på whisky og champagne. 108 E. Superior St., 312-337-2888

• 03 av 09

  The Broken Shaker

  The Broken Shaker ligger i River North- baserte hotellet Freehand Chicago , og viser polynesisk-inspirerte spesialdrikker og delbare plater. Publikum er en flott blanding av lokalbefolkningen, barindustrien typer og besøkende, og gjestene er umiddelbart velkommen som faste. Det er mye morsomt aspekt på denne menyen, fra det daglige slagtilbudet til "Pick-Nick Service" - The Broken Shaker's versjon av flaske service. Gjester får et valg av en 375 milliliter flaske (tenk bourbon, vodka) og ferskpresset juice. Den kommer til å serveres i en kurv. 19 E. Ohio St.

• 04 av 09

  Coq D'or

  Bar trender kommer og går, men en ting har alltid vært konsekvent: Coq D'Or har overlevd dem alle. Drake Hotel slemt opplyste salong har eksistert siden opphevet forbud, og den opprettholder en autentisk og sofistikert setting. Bartenders er godt krydret og ikke-nonsens, med gode fortellingsevner. Domenet deres er et flott sted for å bosette seg i midten av uken for noe sterkt og stivt (Tenk gammeldags, whisky pent). En pianist utfører nattlig. 140 E. Walton St., 312-932-4623

• 05 av 09

  J. Parker

  Ligger i 13. etasje på Hotel Lincoln , har den eksklusive takterrassen utsikt over Lincoln Park . Det har eksistert siden 2013, men i 2015 bygde eierne et glasslukket uteplass på taket, noe som gjør det til en årlig cocktailing-mulighet. J. Parker har et sterkt cocktailprogram, som inkluderer klassiske og sesongbaserte tilbud, samt kuratisert vin, brennevin og øllister. Det seter 140 utenfor og 55 innvendig. 1860 N. Clark St. , 312-254-4747

• 06 av 09

  NoMi Lounge

  Michigan Avenue Power Shoppers strømmer til Park Hyatt 's tony taverna som ligger ved siden av den høy profilen restaurant med samme navn. Det er spesielt populært i ferien og sommersesongene, når besøkende til Chicago er på en heltidshøyde. Terrassen tiltrekker områdets movers og shakers når været er varmt; kaldere vær bringer ut de som søker etter snifters av whisky. Cocktailprogrammet er sesongmessig, og bruker ferske og lokale råvarer så mye som mulig. 800 N. Michigan Ave., 312-335-1234

• 07 av 09

  Sable Kitchen & Bar

  Hotellets lobbybar i Swanky Palomar tiltrekker seg flere lokalbefolkningen enn besøkende. Og mens bartendere har alle triksene i handelen for å lage eksotiske eliksirer og slik, er de raske. Du vil ha den cocktailen foran deg samtidig som det tar for dem å knekke åpne en øl. De er også store whisky aficionados, så utvalget er stort, og det er en av våre favoritter i Windy City . Den "flytende biblioteket" består av cocktailer laget med lokale og hjemmelagde ingredienser. 505 N. State St., 312-755-9704

• 08 av 09

  Vol. 39

  Financial District den posisjonerer seg som en eksklusiv cocktailsalong for å slappe av etter en hektisk dag på kontoret. Dens vibe er ment å ligne et tradisjonelt lovbibliotek, med massevis av lærbundne bøker gjennom hele rommet og lavslungede skinnstoler og banketter som du kan slå deg ned. Vol. 39 tiltrekker seg et sunt antall gjester som bor på Kimpton Gray Hotel , som blander seg sømløst med de som jobber i området. En av barens største attraksjoner er dens unike, gammeldags program, hvor imbibers kan bytte ut den vanlige whisky-ånden til fordel for brandy, konjakk, mezcal eller tequila. 39 S. LaSalle St., 312-750-9007

• 09 av 09

  Opp opp

  The Robey , som ligger i Wicker Park , er den første fullskalahotellet i nabolaget. Det er boutique stil, og i hjertet av områdets handling. De 69 rommene består av en god blanding av suiter og standard gjesterom. Imbibers kan velge fra Cafe Robey, Cabana Club og en hel dag kafé, men den mest imponerende er opp og opp taket lounge. Gjester blir behandlet med enestående utsikt over Chicagos skyline, som du bare kan komme fra vestsiden av byen. Håndverket cocktailer er like fantastisk. 1600 N. Milwaukee Ave., 872-315-3082