Bo på et teppe og besøk tefabrikkene
Indianere elsker en god kopp te ( chai ) og India er en av verdens største teavlere. Imidlertid er over 70% av det forbrukes av indianere selv. Teproduksjonen tok virkelig av i løpet av den britiske regjens dager i India, da store landområder ble omgjort til massetekstproduksjon. Hvis du er en te elsker, ikke gå glipp av å besøke disse stedene hvor du finner de beste India te plantasjer og te. Du kan til og med bo på en te eiendom og teste tefabrikkene.
01 av 07
Darjeeling, Vest-Bengal
Arbeidere høsting teblad i teplantasjen til Glenburn Tea Estates i Darjeeling. xPACIFICA / Getty Images Darjeeling, i tillegg til å være en av Indias mest populære hillstasjoner , er omgitt av teplantasjer som produserer verdsatt lysfarget, floral luktende te. Om lag 25% av Indias totale teutgang kommer fra Darjeeling.
- Hvor å gå: Happy Valley Tea Estate ligger like nord for byen, og tilbyr den eneste guidede tefabrikken i Darjeeling. Gården vokser noen av de fineste teene i regionen og har en lang historie. Den ble opprettet av en engelskmann i 1850, senere overtatt av en indisk aristokrat fra Kolkata, forlatt og stengt i 2005, og kjøpt av Ambootia te-gruppen i mars 2007. Guidede turer gjennomføres fra kl. 9.30 til 4.30. Bo på elegante Glenburn Tea Estate, omtrent en time nordøst for Darjeeling, for en uforglemmelig gastronomisk opplevelse. Makaibari te Estate, omtrent en time sør for Darjeeling i nærheten av Kurseong, er også bemerkelsesverdig og tilbyr overnattingsmuligheter med lokale landsbyboere.
- Når skal man gå: mars til november for tepucking, men månens sesongen fra juni til september er best unngått.
02 av 07
Assam, Nordøst-India
Teplukkere i Assam. Reto Puppetti / Getty Images Assam, som ligger i Indias fjerneste nord øst , er den største teproducerende regionen i landet. Mest vokst i Brahmaputra-dalen, er malt Assamese te farbrightly. Jorhat, i den sentrale delen av dalen, blir ofte referert til som "Te-hovedstad i verden".
- Hvor å gå: Bo på Banyan Grove på Gatoonga Tea Estate, nær Jorhat. Bygget for over 100 år siden, har det kolonistil og syv gjesterom. Du vil kunne få en følelse av hvordan det er å bo på en te eiendom, samt å besøke fabrikken og se hvordan te er laget. Thengal Manor Heritage Hotel er et annet alternativ i Jorhat. Alternativt tilbyr Wild Mahseer nyoppussede historiske teplantager bungalower på bredden av Brahmaputra-elven blant Addabarie Tea Estate, nær Tezpur i Assam.
- Ta en tur: The Greener Pastures tilbyr te turer til Assam.
- Når skal man gå: Midt i mai til juni, for den beste teen. Teproduksjonen fortsetter frem til begynnelsen av desember, men kvaliteten på teen minker jevnt. En tefestival holdes i Jorhat hver november.
03 av 07
Munnar, Kerala
Teplukkere i Munnar. Ania Blazejewska / Getty Images Når du går inn i Munnar, en populær bakke stasjon i Kerala , vil du bli møtt av miles per miles av frodige teplantasjer. En gang eid av Tata, det største teforetaket i India, har de nå blitt solgt til ansatte.
- Hvor å gå: Gå til Indias første te museum på Nallathanni Estate for å ta et fascinerende blikk på teproduksjonens historie i Munnar. Det er åpent daglig, unntatt mandager, fra kl. 10 til 5 pm Kostnaden er 125 rupees for voksne. Bo på The Harvester, et fredelig nytt boutiquehotell omgitt av teplantasjer. Tea turer tilbys. Dream Catcher Plantation Resort (med fire fantastiske trehus plassert i teplantasjene) og Gruenberg Tea Plantation Haus er også anbefalt.
- Når skal man gå: Turistsesongen er fra august til mai, selv om vintrene er veldig kalde i desember og januar.
04 av 07
Kolukkumalai, Tamil Nadu
Kolukkumalai Tea Estate, Munnar, India. Emad Aljumah / Getty Images Rett over grensen fra Kerala, på 8 000 meter over havet, er Kolukkumalai Tea Estate kanskje den høyeste teplantasjen i verden. Teen som vokser der, er kjent for å ha en unik aroma og smak på grunn av høy høyde. Selv om det ligger bare 32 kilometer fra Munnar, tar det ca 2 timer å nå denne isolerte destinasjonen via Suryanelli i Kerala Idukki-distrikt på grunn av det robuste terrenget. Den endelige delen av reisen kan kun utføres av jeep. Det er en virkelig pittoresk kjøretur skjønt. Tefabrikken ble grunnlagt av britene tidlig på 1900-tallet, og fabrikken bruker fortsatt den opprinnelige ortodokse metoden for tebehandling. Det er mulig å besøke den på en dagstur. Men for den beste opplevelsen, bo minst én natt på eiendommen i gjestehuset eller fjellhytten.
05 av 07
Nilgiri-fjellene, Tamil Nadu
Te plukker i Nilgiri fjellene. Reise Ink / Getty Images Det fjellrike Nilgiri-distriktet i Tamil Nadu , i Sør-India, er kjent for sin karakteristiske mørke og intenst aromatiske te. Te har blitt dyrket der i over 100 år, og er den viktigste industrien i regionen.
- Hvor å gå: Coonoor er et utmerket sted å oppdage Nilgiri te. Start på Highfield Tea Factory, i nærheten av Sim's Park (eller hvis du ønsker, Homedale er et mye roligere alternativ). Derfra, stopp av Tranquilitea Tea Lounge for å prøve noen eksotiske teer. De tilbyr også plantasjeturer og innkvartering i plantasjebungalower. Ellers bo i Coonoor på den herlige Tea Nest på Singara Tea Estate. Gå dit på den berømte Nilgiri Mountain Railway Toy Train . Hvis du virkelig ønsker å komme vekk fra alt, anbefales O'land Plantation Stay. Det er omtrent 45 minutter sør for Coonoor.
- Ta en tur: Breakaway tilbyr denne Blue Mountains og High Tea tur fra Coimbatore til Coonoor og tilbake. Din vert, en teplantager, vil dele sin kunnskap med deg. Du kommer også til å besøke en gård som gjør ost.
- Når skal man gå: Te produseres gjennom hele året i Nilgiri. Imidlertid blir de beste teene produsert i de kalde vintermånedene (sent november til midten av februar).
06 av 07
Wayanad, Kerala
Mitchell Kanashkevich / Getty Images Wayanad , et frodig fjellområde i Kerala, produserer også en betydelig mengde te (i tillegg til kaffe og krydder). De fleste teanleggene ligger sør for Kalpetta, i Vythiti og Meppadi. Veien til Chembra Peak tar deg selv om en privat eiendom, som er verdt en titt.
- Hvor å gå: Besøk og opphold Parisons Plantation Experiences. Denne rolige eiendommen har to luksuriøst ombygde bungalower med totalt 10 soverom, som ligger på en 4 025 hektar stor eiendom med en 200 år gammel historie. Aktiviteter inkluderer te turer, besøk til te fabrikker, trekking på ulike te stier, og ettermiddager på Planters Club. Te Terrasse har attraktive hytter satt blant en teplantasje i Vythiri. Tea Route Homestay er populært på Meppadi. Wayanad Tea Drops har en to-roms hytte på viltvoksende Chellotte Tea Estate i Chundale. Det er ideelt for familier og venner. Priyadarshini Tea Environs (Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society) er et fellesskapsturismeinitiativ som gir sysselsetting for rundt 400 rehabiliterte stamper. Gården har egen tefabrikk, te museum, innkvartering og aktiviteter for turister.
- Når skal man gå: september til april, for å unngå monsunregn.
07 av 07
Palampur, Himachal Pradesh
Christophe Boisvieux / Getty Images Te ble introdusert til Palampur, omtrent en time fra Dharamsala i Kangra-dalen i Himachal Pradesh, i midten av 1800-tallet av Superintendent of Botanical Gardens i Peshawar, doktor Jameson.
- Hvor å gå: Palampur Cooperative Tea Factory ønsker velkommen besøkende og tilbyr tilbyr fabrikkturer. Wah Tea Estate er den største jobben i Kangra Valley. Det har vært i virksomhet siden 1857 og overlevde jordskjelvet i 1905, noe som alvorlig forstyrret tekulturen i området. Teen som produseres er organisk og 100% plantevernmidler fri. Bo på T he Lodge at Wah, et nytt miljøvennlig boutiquehotell på eiendommen. Den har åtte rom i tre flotte, rustikke hytter. Te plantasje og fabrikk turer, og te smaksprøver, er gitt til gjestene. Andre anbefalte alternativer på teater i Palampur er Country Cottage Tea Garden Resort og Norwood Green.
- Når skal man gå: mars til juni og midten av september til november for det beste været. Te er plukket mellom april og oktober.