Trenden med servering av brunsj og frokost har sett en økning i Vilnius, spesielt i helgene. Fra hjertelig engelsk frokost til restaurantens egne spesialiteter serveres brunsj og frokost med entusiasme på følgende restauranter:
Drama Burger
En av de beste burgerfuglene i Vilnius, Drama Burger presenterer en middels brunsj i helgene. Drama Frokost, en scrumptious kombinasjon av chorizo eller svart pudding med sider av avokadosalat, bacon, egg, ristet brød og bønner, er det hjerteligste tilbudet.
Omelettene fyller, med ditt valg av røkt laks eller chorizo. Drikkealternativer inkluderer Bloody Mary, te, kaffe og fersk juice.
Finn Drama Burger på Gedimino Prospect nær den tidligere KGB-bygningen. Om sommeren er uteservering tilgjengelig. Det uformelle, koselige interiøret er sjelden tomt.
Sonnets Café på Shakespeare Hotel
Sonnets Café er innredet med komfortable møbler, løvrike løvverk og varme skoger. Brunsj her varierer fra en typisk engelsk stil til en skillet frokost med egg, bacon og pølse. Mindre menyelementer, som havremel, er tilgjengelige hvis du ikke føler deg for sulten. Restauranten ligger i andre etasje på Bernadinu Street-hotellet, midt i hjertet av gamlebyen Vilnius . Bordene er store og atmosfæren inviterer, så det er et bra sted for en vennegruppe.
Pilies Kepyklele
Dette lille bakeri er nesten alltid pakket, og om sommeren åpner det glassfronten slik at lånere kan leke ut på terrassen på Pilies Street, avenyen som går fra Gedimino Castle Hill og Cathedral Square til det historiske sentrum.
Mens kaféet er best kjent for sitt bakeri, tilbyr det også omeletter og andre frokostvarer.
Mano Guru
Mano Guru er gjemt bort på Vilniaus Street. En populær helg frokost og brunsj arena, menyen, men på litauisk bare, virker neverending. Friskpresset juice, bakervarer, frisk frukt og egg og pølse fyller menyen i alle kombinasjoner.
Som en bonus, på søndager, er det vert for et ostemarked fra kl. 10.00 til 13.00, hvor kunsthåndverkede oster og andre lokale produkter kan samples og kjøpes.
Vieta
Weekendbrunch eller frokost for vegetarianere kan bli funnet på Vieta på Ignoto Street. Denne lille, kuperte kanten på kanten har bare en håndfull bord, så det kan være serendipitøst å få et sete i topptimer. Under andre tider av dagen serverer kaféen en stadig skiftende meny med vegetarisk mat, inkludert ost som kommer varmt og boblende fra ovnen.
Koselig
Koselig er åpen til frokost hver dag i uken, og ligger ikke langt fra Vieta, på hjørnet av Ignoto og Dominikonu-gatene. Velg mellom engelsk, fransk eller klassisk frokost eller et sjenerøst utvalg av à la carte-tilbud, inkludert egg, havregryn, yoghurt og pannekaker. Det er et godt sted å gå før sightseeing eller hvis du har en tidlig flytur ut av byen.
Café Montmartre
Café Montmartre ligger nær rådhuset og om dagen er en av de forskjellige franske restaurantene som befolker Vilnius. Velg mellom pannekaker, vafler, egg eller frokost i fransk stil.