Beste frokosten i Hong Kong

Hongkong frokoster tilbyr rikelig med utvalg. Fra hjemmet vokst kantonesisk spesialitet som er congee til verdensberømte eggerøre på Australian Dairy Company og støtfangerstørrelsen britiske yngel ups velger vi fem av de beste stedene å spise frokost i Hong Kong.

• 01 av 05

  Australia Dairy Company

  Absolutt legende. Ingenting å gjøre med Australia og lite å gjøre med meieri er Australia Dairy Company, en upretensiv cha chaan teng som serverer det som trolig er det beste krypterte egget i verden. For uninitiated, cha chaan tengs er grunnleggende kantiner hvor Hong Kongers ble først introdusert til vestlig stil mat - om enn med en Hong Kong twist. De siste årene har de hatt et blomstrende comeback. På ADC, forvent et sterkt interiør av hvite flislagte vegger og flisete bord og service som i beste fall er funksjonell og fiendtlig i verste fall. Men også forvente sublim mat; de lune, smaksomme eggerøre som er lagt over hvitt toast er berømte over en by som er kresne om maten. Frokosten koster litt mer enn noen få dollar. En åpen hemmelighet - du må kanskje kjøre for å få tak i et sete.
  Hvor: 47 Parkes Street, Jordan.

• 02 av 05

  Flying Pan

  Der de tar frokost på alvor. Denne Hong Kong-stalwart har skaffet seg sen kvelds frokoster til Clubbing-tilfeldighetene til Wan Chai og baren flyr av Lan Kwai Fong i over et tiår. Menyen vipper mot Americana og er omfattende; Du finner egg kastet sammen med avokado og salsa; kylling og sveitsisk ost og alt i mellom; griddle, challa fransk toast, omeletter og litt underpar britiske fry ups fullføre en encyclopaedic linje opp. Åpent tjuefire timer. De serverer også øl.
  Hvor: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai

• 03 av 05

  Delaneys

  Sulten? Bakrus? Få deg til Delaneys. Det er rett og slett ikke bedre frokost i verden enn en fettete yngel opp, og Delaney er Hongkongs premiumforedlere av pølse, bacon og de andre viktige ingrediensene som trengs for et hjerteinfarkt på en tallerken. Nesten tjue år i bransjen er denne irske puben en av byens mest populære drikker og det beste stedet i byen for å få hendene på en overdimensjonert frokost. Det er ikke billig, prislappen på steke er det samme du betaler for et hovedmåltid, men i retur tjener du en støtfangerstort frokost, toast og te. For de som er ute av senga sen, er Delaney også et topplasse for å fange fotball, rugby, cricket og andre utstillingssporter.
  Hvor: 71-77 Peking Road, Tsim Sha Tsui

• 04 av 05

  18 gram

  Glem maten og nyt frokostens kontinentale stil med en klaff i ansiktet espresso eller mellom flat hvit fra 18 gram . Denne lille hull i veggen kaffestopp har raskt etablert seg som den heteste billetten i Hong Kong for kaffe aficionados som kjenner deres Arabica fra deres Robusta. Men nybegynnere bør ikke bli slått av; Personale, som regelmessig kan se på å slå tilbake sine egne concoctions, er vennlige og villige til å tålmodig forklare ins og outs av forskjellige bønner og forskjellige drikker. Anbefalt.
  Hvor: 15 Cannon Street, Causeway Bay

• 05 av 05

  Fuk Kee Congee

  Hongkongs egen frokostbrensel; congee er en hvit risgrøt servert enten vanlig eller flavored med forskjellige smakfulle ingredienser fra fiskballer til svinekjøtt. Det er en anskaffet smak, men en vel verdt å prøve hvis det er første gang i byen. Hvis de forskjellige kjøttstykkene høres uappetittlig, prøv en vegetarisk congee eller prøv den vanlig med sideporsjoner av vårløk og ingefær. Du finner kongebutikker over hele byen - og mange vil ha sin egen spesielle congee - men en av de mer berømte kongebutikkene er Fuk Kee Congee i Mongkok .
  Hvor: 104 Fa Yuen Street, Mongkok