Texas kan være langt fra Japan, men det betyr ikke at du ikke finner noen anstendig sushi i Bayou City. Her er de 10 beste stedene å få sushi i Houston.
01 av 10
Miyako
Robyn Correll Hvis du leter etter velsmakende sushi, men ikke ønsker å skille ut massevis av penger, er Miyako på Washington Avenue en god innsats. Swing by under happy hour mandag til fredag kl. 15.00 - 19.00 eller om lunsjtid for spesielle priser på et godt utvalg av ruller og drinker.
Sørg for å prøve Miyako Special, en krydret tunfiskrull toppet med laks og avokado, eller den fan-favoritt Crunchy Maki som består av snekrabbe, avokado og cavier, med tempuraflak og ålsås på toppen.
02 av 10
Uchi
Som en av de dyrere stedene på denne listen, er Uchi litt av en splurge. Men du får absolutt det du betaler for. Sushi og sashimi er deilig, og kvaliteten på tjenesten er uten sidestykke. Alt på menyen er fersk og deilig, men spesielt foie gras sashimi er et must-prøve, og atmosfæren og innredningen gjør det til en av Houstons mest romantiske restauranter .
Tips: Hvis prislappen er litt utenfor rekkevidde, er billigere "smaksprøver" tilgjengelige under Uchi's Sake Social fra 5 pm - 6:30 mandag til fredag.
03 av 10
Izakaya WA
Første timere på Izakaya WA kan noen ganger finne den omfattende menyen litt overveldende, men det er fordi restauranten spesialiserer seg på små tallerkener - som tapas - som er ment å være samplings, ikke fulle måltider. Velg og velg blant en rekke autentiske japanske retter, inkludert et deilig utvalg av sushi, spyd og risretter.
Tips: Izakaya WA er et populært lunsjsted, så prøv å svinge av i løpet av timer for å unngå lang ventetid.
04 av 10
KUU Restaurant
Kuu oversetter til "kunsten å spise", og det kunne ikke være mer åpenbart her. Som Izakaya tilbyr de tapas-syle-retter, selv om det er litt mer oppskalere. Menyen er full av moderne japanske retter som inkluderer lokalt hentede og sesongbaserte råvarer. Kanskje den mest populære parabolen er Poseidon Makimono (eller "roll"), som inkluderer kamskjell, sake og trffel yuzu vinaigrette, blant andre deilige ingredienser.
Tips: KUU er en av Houstons verste bevarede hemmeligheter, og som sådan er reservasjoner vanligvis en god ide.
05 av 10
Sushi Miyagi
Sushi Miyagi ligger i Houston Chinatown, og er virkelig en mamma og popbutikk. Eieren forbereder hver sushi tallerken med en nøye presisjon som bare kan være et resultat av mange års praksis. Mens ventetider har en tendens til å være litt lengre på grunn av et begrenset personale, er maten vel verdt det, og fiskesnittene er sjenerøse for prisen.
Tips: Åpningstidene kan noen ganger variere, så sørg for å ringe fremover før du kommer.
06 av 10
Muiishi Makirritos
Du kan være skeptisk til sushi fra en matvogn, men Muiishi Makirritos tåler alle forventninger. I motsetning til mange av de mer tradisjonelle sushi-etablissementene på denne listen, spesialiserer Muiishi seg på japansk mat med en meksikansk flare (dette er Houston, tross alt), og mens menyen ikke er lang, er det et overraskende antall valg for en matvogn. Pass på å prøve sin populære Shaggy Dog: en tempura rekerrulle med kani kama (AKA imitasjonskrabbekjøtt), avokado, radisepirer og en krydret aioli-saus.
07 av 10
Kata Robata Sushi & Grill
I tillegg til de vanlige, høyverdige, tradisjonelle sushialternativene som finnes i mange restauranter, har Kata Robata også noen velsmakende fusjonsalternativer. Den krydrede tropiske tunfiskrullen med sin mango og wasabi vinaigrette er en må-prøve, som er laks og soft shell krabbe-rulle, som følger med koreansk BBQ-pulver.
Atmosfæren er hyggelig, men ikke altfor prippen, noe som gjør det til et perfekt sted for happy hour eller til å dekke en morsom date natt.
08 av 10
Den blå fisken
Hvis du er ok med å velge litt mindre tradisjonelle - men likevel oh-så deilig - sushi skuffer The Blue Fish ikke. Deres meny er i stor grad asiatisk-fusion mat, og for de som foretrekker sine ruller crunchy og kremaktig, det er mange alternativer for tempura og krydret mayo tilgjengelig. For noe litt annerledes, prøv en av deres baktruller, for eksempel Rock n Roll, som inkluderer ål med snekrabbe og asparges som er pakket inn i laks og bakt før de drizzled med vulkan saus.
Tips: Online bestilling er tilgjengelig på deres hjemmeside.
09 av 10
EurAsia Fusion Sushi
EurAsia Fusion Sushi tilbyr et omfattende utvalg av sushi ruller til en lavere pris enn mange av de andre restaurantene på denne listen. De er spesielt gode for de som foretrekker "Americanized" sushi ruller som inkluderer ingredienser som kremost og jalapeño. Viftenes favoritt er imidlertid Alaska-rullen, som kommer med gul hale, laks, tunfisk, snekrabbe og avokado. Sørg for å komme i happy hour i løpet av uken på kveldene for å dra nytte av rabatterte priser på ruller.
Tips: Online bestilling og levering er tilgjengelig på deres hjemmeside.
10 av 10
Topp Sushi
Det er ingen mangel på utvalg på Top Sushi. Enten du foretrekker en rå, tradisjonell sashimi eller helt tilberedt tempura-ruller, tilbyr menyen litt av alt. Swing by for happy hour mandag til lørdag fra 16:00 til 19:00 eller hele dagen søndag for forbløffende billig tilbud på utvalgte håndruller, spesielle ruller, drinker og mer.