Spise ute i Cape Town, Sør-Afrika
Du kan ikke gå galt med å spise ute i Cape Town og de omkringliggende områdene. Det er virkelig en gastronomisk glede og langt den beste fine dining destinasjonen i Afrika. Mitt utvalg av Cape Towns topp 10 restauranter tilbyr et utvalg av flotte steder, hvor du kan nyte gode, ferske, økologiske lokale menyer som er parret med viner fra verdensklasse. Mange av de fineste restaurantene er lokalisert i Winelands, hvor en firehundre års historie om vinfremstilling og kulinarisk geni fortsetter til denne dagen.
01 av 10
The Savoy Cabbage, 101 Hout Street, Cape Town
Savoyekålen serverer moderne mat som er så fri og organisk som det er menneskelig mulig. Fra "Fiskekaker med Pea Veloute og Røkt hvitløk" til "Sjeldne krydret Kudu Loin med Chestnut Spätzle", er maten kreativ, morsom og deilig. Menyen endres daglig, men ta en titt for å få en ide om hva som er i butikken. Restauranten er elegant, men ikke prippen, med varme murvegger og en god stemning. Tjenesten er utmerket.
Bestillingsanrop : +27 21 424 2626, eller klikk på nettsiden. Savoyekålen er åpen fra mandag til fredag til lunsj (kl. 12.00-23.30) og middag (kl. 07.00-10.30). På lørdager er de åpen til middag (kl. 07.00 - 22.30). Restauranten er stengt på de fleste søndagens.02 av 10
Aubergine, 39 Barnet Street, Gardens, Cape Town
Aubergine serverer moderne mat med en herlig blanding av asiatiske og vestlige påvirkninger. På middagsmenyen sitter en sjeldne-stekt strudsfilé i en morel sopp saus komfortabelt ved siden av medallions av svinekjøttfilet med lardo smaker stekt blå ost wonton og roccula-tomatsaus. Eklektisk meny er parret med utmerket vin og god service. Restauranten er koselig og romantisk, et perfekt sted for en date, men også flott hvis du bare er ute med venner. Vegetarianer serveres godt her, og så er etterarbeidet publikum på jakt etter et stilig sted å ta en drink og litt lett, deilige snacks.
Bestillingsanrop : (27) 21 465 4909 - eller gå online. Åpent: onsdag - fre til lunsj, og lørdag til lørdag og middag.03 av 10
Rust en Vrede, Stellenbosch
Rust en Vrede Restaurant, Stellenbosch Rust en Vrede har konsekvent vurdert en topp restaurant i Cape Town-området, og du vil virkelig ikke bli skuffet. Maten er moderne med en klassisk stil. Lokalt dyrket, organiske ingredienser brukes til å lage retter som laksørret Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Pepperrot og Ginger Crumble. De fire og seks retters menyene er fantastiske, og en veldig morsom måte å prøve så mange retter som mulig, alle sammen med forskjellige viner fra gården. Innstillingen i en historisk vingård kan ikke bli slått, spesielt hvis du gjør det til solnedgang rundt kl. 18.00. Tjenesten er uklanderlig og stemningen er veldig avslappet.
Reservasjoner ringe: (021) 881-3757 eller e-post: dining@rustenvrede.com04 av 10
The Strandloper, Langebaan
The Strandloper er ikke så mye en restaurant som en jumble av gamle robåter, fiskenett, vindhyller og andre flotsam og jetsam som ser ut til å ha landet på stranden i stormen. Du sitter på sanden og du spiser. Navnet Strandloper kommer fra Stone Age beachcombers som forlot bevis på sin egen strand braais i skallet midt rundt hele kysten. Det er 10 kurs i alle, men ingen kunngjør dem, du står deg opp og hjelper deg når du er klar. Blåskjell i hvitvin, blåskjell i hvitløksmør, haarders (mullet), sjømat paella, braaied snoek, røkt angelfish, stumpnose bream og kreef. Det er en deilig fest av mat og kultur.
Bestillingsanrop : +27 (0) 22 77 22 490.05 av 10
Tasting Room på Le Quartier Français, Franschhoek
Smaksprøverom, Le Quartier Francais. Tasting Room er på San Pellegrino liste over topp 50 restauranter i verden for sin fine dining meny, opprettet av Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Rettene er inspirert av unike afrikanske ingredienser, hver av dem tilbyr en deilig overraskelse lenge etter at måltidet er ferdig. Hver smakerplate serveres med en gratis vin. Forvente å bruke minst tre timer her for å nyte hvert kurs. Innredningen er utsøkt, men serveringen er fortsatt avslappet uten kleskode på plass. Begrunnelsen til dette eksklusive boutiquehotellet er nydelig å ta en førmiddags spasertur rundt.
Reservasjoner ringe: (021) 876 8442 eller foreta en bestilling online.06 av 10
The Roundhouse, Camps Bay, Cape Town
Fantastisk utsikt, fantastisk atmosfære og utmerket service runde ut den slått mat på The Roundhouse. Om sommeren kan du spise lunsj på terrassen til den historiske eiendommen, mens du har utsikt over sola tilbedere som nyter Camps Bay-stranden. Om kvelden tilbyr Roundhouse en fantastisk smaksprøvermeny, sammen med gratis viner og til å dø for desserter. Hovedrestauranten, The Somerset Room, har strålende panoramautsikt over fjellene og buktene, det er virkelig en perfekt bildeinnstilling. Spisemenyen tilbyr moderne retter med asiatisk / afrikansk vri.
Reservasjoner ringe: 021 438 4347 eller gå online. Roundhouse er åpent til middag tirsdag - lørdag og lunsj på plenen ons - søndag
07 av 10
La Colombe, Constantia Uitsig, Cape Town
La Colombe, Constantia Uitsig, Restauranter i Cape Town La Colombe har et vanlig sted på San Pellegrino 50 beste restaurantene i verden. Kjøkkensjefen Scot Kirton tilbyr en velsmakende meny inspirert av klassisk fransk mat med en asiatisk vri. Den nydelige omgivelser, innenfor Cape Towns mest berømte vingård og med utsikt over en fontenen gårdsplass, legger til den stilfulle middagsopplevelsen. Vinterspecialmenyen er stor verdi (fra mai til september) og tilbyr spisesteder en sjanse til å prøve fem forskjellige kurs til en bestemt pris. Signaturretter bruker lokale, ferske ingredienser og en fantastisk vinkart gjør det til å smake enda bedre.
Bestillingsanrop : +27 21 794 2390. Åpent daglig, lunsj: 12.30-14.30 Middag: 19.30-21.30.08 av 10
Beluga, Greenpoint, Cape Town
Beluga Restaurant, Cape Town Fiskelskere samles på Beluga for en hval av gangen. Beluga er en av Cape Towns mest etablerte sjømatrestauranter. Den sushi, dim sum og sashimi får toppkarakter, og lammen er også utmerket. Dette er en populær restaurant med mye energi, så hvis du leter etter en rolig romantisk kveld, kanskje ikke din beste innsats, (sjekk ut Servuga, søster restauranten i stedet). Baren buzzes på happy hour, og serverer også lett pris for å vaske ned en sterk cocktail eller to. Prisene er svært rimelige og tjenesten er utmerket selv når restauranten er fylt til kapasitet.
Reservasjonsanrop : 021 418 2948. Beluga er åpent mandag til lørdag for lunsj og middag og søndag til middag.
09 av 10
Jonkershuis, Groot Constantia
Jonkershuis, Groot Constantia, Cape Town Jonkershuis er et flott alternativ for de som leter etter god mat til rimelige priser i en nydelig innstilling. Menyen består av for det meste lette retter, lette pastaer, gourmetsalater og krydret Cape Malay spesialiteter. Burgere anses å være blant de beste i Cape Town . Om sommeren er det flott å nyte måltidet ditt under århundre gamle eiketrær i de vakre hagene. "Jonkershuis" betyr "ungmans hus" og det var en andre bolig typisk for alle kapp nederlandske hus, hvor den eldste sønnen skulle sette opp hus i forkant av å arve hele.
Bestillingsanrop : 021 794 512810 av 10
La Petite Ferme, Franschhoek
La Petite Ferme, Franschhoek, Cape Town La Petite Ferme er en nydelig liten restaurant som har blitt drevet av tre generasjoner og anses å være en av de beste i en by kjent for sine eksepsjonelle restauranter. Lunsjen er spesielt himmelsk. Hvor ellers kan du nyte en forrett av bite-size Springbok Bobotie, servert med peppered poppadums og sambals? Og mens du smaker på smakene dine, vil øyenbrynene dukke opp den vakre dalen og innsjøen. Conde Nast Traveler heter La Petite Ferme som en av de 15 beste 'Best Value' -institusjonene i verden. Det er gjesterom tilgjengelig hvis du vil bli litt lengre og nyt innstillingen.
Bestillingsanrop : +27 (0) 21 876 3016/8.