Hvordan Dagens Død blir feiret i Guatemala
The Dead of the Dead er en feiring som finner sted hvert år 1. november. Det kan høres litt rart, men hovedideen bak den er faktisk veldig søt. Det er en dag da Guatemalerne husker sine døde kjære og feirer at de var i stand til å møte dem eller være med i familien. Det antas at sjelene fra alle menneskene som har gått bort, kommer tilbake til jorden for å sjekke opp sine familier i løpet av denne dagen.
Det er mange tradisjoner og legender knyttet til denne feiringen, pluss det er noen forskjellige ting som folk gjør for å feire sine døde kjære.
Besøk kirkegården
Denne er kanskje den mest populære blant lokalbefolkningen, Å besøke kirkegårder. Noen holder seg til å sette blomster på mausoleene og sier en bønn for sjelen til sine kjære. Men det er familier som tar det til neste nivå. De pakker opp all maten, tar de beste klærne på seg og går videre til kirkegården for å tilbringe hele dagen og natten "å besøke" de som har forlatt.
Tradisjonen sier at en plate må også bli servert til den du besøker. Som natten kommer det til en stor fest hvor de levende feirer med de døde.
Når det er endelig tid å gå i seng, må alle være forsiktige. Det kan ikke være reservoarer med vann som henger rundt i huset og alle lysene må være av. Ånder kommer ofte i form av møll som kan dø i vann eller ild.
Hvis de gjør det, kan de ikke komme tilbake neste år.
Kite Festival
En annen populær tradisjon som finner sted under Dødsdagen er Kite Festival. Den består av en stor, åpen plass hvor folk samles for å vise sine drager, løfte dem opp og få dem til å konkurrere. Det som gjør det unikt er størrelsen på dragerne.
De er store! Folk bruker hele året med å bygge dem og komme opp med designet som også har en slags melding skjult.
Det er noen av disse som holdes i landet, men den mest populære finner sted i en by som heter Sumpango. Der kan du også finne tonnevis av leverandører som tilbyr alle slags lokale retter.
Tradisjonell mat
Hvis du noen gang har deltatt på festivaler fra et hvilket som helst annet hjørne av verden, vet du at de alltid er knyttet til minst en tallerken som bare er laget i løpet av den tiden av året. Dag for de døde i Guatemala er ikke noe unntak.
En stor andel av Guatemala tradisjonelle retter er noen variasjon av en stuing, tilberedt med mange krydder. Men i dette tilfellet forbereder de seg noe annet, en kald tallerken som heter Fiambre. Det er en merkelig og hjertelig tallerken med en interessant smak. Den er laget med en haug med forskjellige grønnsaker, med fjærfe, biff svinekjøtt, fisk i noen tilfeller noen slags ost og en sur slags dressing.
Det er definitivt ikke for alle, men jeg anbefaler i det minste å prøve det.
Det er også det religiøse aspektet av det. Hver religion har sin egen måte å feire på, noen med religiøse tjenester og noen med prosesser.
Hvis du er i eller i nærheten av Guatemala i løpet av denne tiden av året, anbefaler jeg at du deltar i en eller alle disse tradisjonene.
Jeg er sikker på at du vil ha det gøy.