01 av 12
Hurtigruten Midnatsol Dining Room
Hurtigruten Midnatsol Dining Room. Linda Garrison Hurtigruten Midnatsol seiler norske kystreiser mellom Bergen og Kirkenes i sommermånedene på den nordlige halvkule og deretter flyttes til Antarktis og Patagonia i Sør-Amerika for sommermånedene på den sørlige halvkule. Spisesteder på skipet er de samme for begge reiseruter, men de norske seilingene har flere cruisepassasjerer og har også dagstripere som bruker skipet som ferge, men har ikke tilgang til spisestuen.
Midnatsol har en hovedrestaurant for sine overnattende cruise gjester, pluss et lite bistrokafé som er åpent for både dagen og cruisepassasjerene på a la carte basis i Norge. Bistroen tilbyr en gratis lunsj til cruise gjester på Antarktis seilinger.
Hovedrestauranten på Hurtigruten- skipet har en åpen sittebuffé til frokost og lunsj, og enten en åpen buffet eller to faste sitteplasser til middag - kl. 18:30 og kl. 20:30. Den faste menyen til middag inkluderer en forrett, hovedrett og dessert. De faste menynmiddagene som serveres på kryssene i Antarktis, har et tema dedikert til ulike oppdagelsesreisende.
Den Midnatsol har også en intim spesialitet a la carte middag arena som ligger på samme dekk som den viktigste spisesalen og bistroen. Denne reservasjon-eneste restauranten er eksepsjonell for et spesielt måltid som en bursdag eller jubileum.
Dette fotogalleriet tar en titt på de tre Midnatsol spisesteder , noen av bufféene, og den spesielle behandler kokkens design for å gjøre cruise enda mer minneverdig.
02 av 12
Hurtigruten Midnatsol Vindubord i Spisestuen
Hurtigruten Midnatsol spisestue med vindusbord. Linda Garrison Den viktigste spisesalen på ms Midnatsol på Hurtigruten har vinduer med flott utsikt over det spektakulære landskapet langs norske fjorder eller Antarktis. I sommermånedene på den nordlige og sørlige halvkule setter solen seg veldig sent (eller ikke i det hele tatt), så det er alltid noe fantastisk å se på under middagen.
03 av 12
Hurtigruten Midnatsol Luncheon Salad Bar
Hurtigruten Midnatsol Spisesal - Lunsjen Salatbar. Linda Garrison Ms Midnatsol har et variert utvalg av salater tilgjengelig hver lunsj. En av mine lunsjfavoritter ble bakt eller broiled laks, som gikk bra sammen med salatene. Røkt laks var på frokostbuffeen, og parabolen var vanligvis et middagsalternativ også.
04 av 12
Hurtigruten Midnatsol Steamed Reker på Luncheon Salad Bar
Hurtigruten Midnatsol Dining Room - Steamed Reker på Luncheon Salad Bar. Linda Garrison Den friske reker gikk raskt på ms Midnatsol. De som elsker sjømat kan alltid finne en fiskerett til frokost, lunsj og middag.
05 av 12
Hurtigruten Midnatsol Lunsjbuffé - Hovedkurs
Hurtigruten Midnatsol Lunsjbuffé. Linda Garrison I tillegg til salater, likte vi også et utvalg av varme retter på buffeen til Midnatsol. Rettene varierte, og noen var vegetarianer. En kylling eller biff gryte ble også vanligvis inkludert i buffeen.
06 av 12
Hurtigruten Midnatsol Dessert Bar
Hurtigruten Midnatsol Dining Room - Dessert Bar. Linda Garrison Det ville bare være et cruise uten et stort utvalg av desserter, og ms Midnatsol skuffet ikke. Vi likte alle slags puddinger eller flanter toppet med frukt og pisket krem, frukt cobblers, og til og med noen sjokolade herligheter.
07 av 12
Hurtigruten Midnatsol Frukt og ost på lunsj
Hurtigruten Midnatsol spisestue - Frukt og ost til lunsj. Linda Garrison Frukt og ost er et populært element til lunsj og frokost på alle Hurtigruten- skipene. Jeg elsker å prøve nye oster og lært å nyte norsk brunost, som heter Gjetost.
08 av 12
Hurtigruten Midnatsol Dessertbakke
Hurtigruten Midnatsol Spisestue - Dessertbrett. Linda Garrison Er ikke denne presentasjonen nydelig? Jeg hatet nesten å forstyrre det, men kunne ikke motstå en smak.
09 av 12
Hurtigruten a la Carte Restaurant
Hurtigruten Midnatsol a la Carte Restaurant. Linda Garrison På lange reiser som Antarctic cruise , er det hyggelig å ha et alternativt spisested. Midnatsol har en intim a la carte spisestue ved siden av bistroen og på samme dekk som den viktigste spisesalen. På Antarktis-kryssene er stedet passende kalt Pampas Antarktis og er et norsk sted for kystnære seilinger i Norge.
Åpen for reservasjoner, designer kokken en spesiell meny. På Antarktis seilinger, kan det være en fiskemeny eller en direkte fra greskeområdene i Patagonia, med biff og sydamerikanske smaker.
10 av 12
Hurtigruten Midnatsol Bistro Cafe
Hurtigruten Midnatsol Bistro Cafe. Linda Garrison Denne kafeen selger måltider og alle slags snacks og drinker til passasjerene på ms Midnatsol . De fleste av diners er de som ikke overnatter siden de kan spise i restauranten som en del av deres grunnleggende billettpris.
11 av 12
Hurtigruten Midnatsol kaffe- og drikkestasjon
Kaffe- og drikkestasjon på Midnatsol. Linda Garrison I motsetning til tradisjonelle cruiseskip er kaffe og te ikke inkludert i grunnleggende Hurtigruten cruisepris på norske reiser, siden mange passasjerer bruker skipet som ferge og ikke har mat eller drikke inkludert. Mat og drikke som serveres i spisestuen er inkludert i cruiseprisen, men ikke for fergepassasjerer. På Antarktis seilinger er kaffe og te inkludert, da bare cruise gjester er ombord.
12 av 12
Utendørsgrill og andre "Ekstra" behandler på Hurtigruten Midnatsol
Kokk på Midnatsol forbereder renset reinsdyr på en gigantisk wok. Linda Garrison De tre spisesteder er ikke de eneste stedene å finne et sted å spise på Hurtigruten Midnatsol. Kjøkkensjefen og teamet hans har en "hvaleklokke" te hver ettermiddag i salongen på dekk 8 med smørbrød, kaker og andre smakfulle godbiter for å tømme gjestene over fra lunsj til middag. Noen ganger (når været tillater det) blir lunsj tilberedt utendørs. På bildet over, driver kokkens røre opp noe ristet ren i en gigantisk wok. Siden Midnatsol er et norsk skip, ble det grillte reinen servert i en tortilla-wrap med en lingonberry ketchup og enebærbärs dressing. Herlig, og sjekk ut Antarktis-landskapet bak kokken.