Nabolag, distrikter og gater å spise på i Kowloon
Hvis det er 100-siders vinlister og poteter håndplukket fra siden av et walisisk fjell du vil ha, gå til hvor du skal spise på Hong Kong Island ; Hvis du vil ha fantastisk mat for ikke mye penger, velkommen til Kowloon.
Mindre glitrende enn øya er her at Hongkongs beste kantonesiske mat er funnet i upretensiøse nabolagsrestauranter og overfylte kantiner. Verdens billigste Michelin-stjerne restaurant finner du her - bare noen få dollar for Dim Sum - samt mange av byens resterende Dai Pai Dongs .
Som det historiske hjemmet til Hongkongs innvandrere er det også noen fantastiske etniske muligheter; fra Currys i Chung King herskapshus til de dampende bøkene i Pho i Kowloon City .
Kantonesisk mat og markeder
Mens Hong Kong Island kan ha mange av Michelin-stjernene kinesiske restauranter, vil mange hevder at de beste, mest autentiske kantonesiske restaurantene er i Kowloon. Dette er hvor lokalbefolkningen spiser og lokalbefolkningen er de mest krevende kundene når det gjelder kantonesisk mat. Nabolaget restauranter i områder som Mongkok og Yau Ma Tei kan ikke ha stivete duker og hvite hanskede servitører, men maten er veldig bra og veldig billig.
Det er vanskelig å anbefale et enkelt distrikt eller en gate for kantonesisk mat - enten det er Dim Sum eller BBQ - som det finnes restauranter overalt. Absolutt, gi Tsim Sha Tsui en glipp. Gatene som serverer Temple Street Night markedet har dusinvis av grunnleggende kantiner som serverer dampende boller med wonton nudler eller ferskt grillet svinekjøtt og ris sent på kvelden, mens området straks utenfor Mongkok MTR-stasjon også strekker seg til restauranter.
Tsim Sha Tsui og Knutsford Terrace
Tilbake i Tsim Sha Tsui finner du mange overpriced turistfeller - for det meste serverer uinspirerende vestlig mat - selv om det er unntak. Knutsford Terrace er Kowloons festdistrikt, og det finnes en rekke vestlige, japanske og asiatiske restauranter klynget langs stripen, samt ved Observatory Court rundt hjørnet.
Det er verdt å nevne at mange av de store kjøpesentrene også har skikkelige sit-down restauranter - inkludert noen høyt respekterte, inkludert den store Ocean Terminal og Edgier Langham Place kjøpesenter.
Indisk mat på Chungking Mansions
Mye bedre er den indiske og pakistanske maten som tilbys inne i Chungking Mansions . Husene har i flere tiår vært en magnet for subkontinent-innvandrere og midt i telefonbutikker og valutaveksling, finner du kiosker som slår ut keema naans, samosas og andre deilige snacks fra Delhi. De er et flott sted å fylle seg billig til lunsj.
På de øverste etasjene er dusinvis av fullblåste restauranter, selv om de blir advart, at restaurantene vanligvis er så avtagende som selve bygningen, og du vil være heldig å finne et vindu enn si air con. Husene selv er en labyrint og for første timere, er det vanligvis bedre å bli guidet av en av restaurantens toutene på herskapshusets hovedinngang. Den indiske maten som tilbys er noe av det beste og det verste i Hong Kong, og du bør velge din restaurant nøye; Dehli Club er en av de eldste restaurantene og er fortsatt en av de beste.
Vietnamesisk
Mer etnisk mat er tilbudt i Kowloon City, hvor thailandske og vietnamesiske innvandrere har satt opp restauranter for å imøtekomme deres respektive lokalsamfunn.
Mens sprø magasinfunksjoner betyr at mange av disse basale kantene har beveget seg beskjeden, er maten fortsatt autentisk med lite dumbing ned av krydder og smaker for lokal gane og prisene er rettferdige.
De fleste av restaurantene ligger på gatene like sør for Kowloon Walled City Park, og den beste tiden å besøke er om kvelden.