Makassar, Indonesias beste ting å gjøre og se

01 av 06

Fem morsomme omvisninger rundt Sulawesi's største by

Noen dager i Makassar i Sør-Sulawesi, avslører Indonesia en by med en skjult mengde ting å gjøre og se.

Som hovedporten til øya Sulawesi, har Makassar en tendens til å bli sett hovedsakelig som et stoppested for Tana Toraja og resten av Sulawesi's hotspots. Men å reise umiddelbart er en feil: det er mer å gjøre og se rundt Makassar hvis du gir det mer enn en dags opphold.

Utvid turen med noen dager, og ta deg tid til å gjøre disse fem tingene som gjør denne sørlige Sulawesi byen så spesiell.

02 av 06

Utforsk Sunny Islands of Makassar Strait

Øyene utenfor Makassar krever en hel dag verdt å lazing på stranden, snorkle for å se fisk og sjøkyllinger, og en siste piknik på stranden før du drar tilbake til byen.

Du trenger bare to øyer for turen: Kodingareng Keke sandbar, hvis fine hvite sand er (til denne forfatteren uansett) lik alle som du finner på noen topprangerte stranden rundt om i verden; og Samalona Island, en favorittferie for lokalbefolkningen som elsker å piknik ved sjøen, eller leie et hus på øya for overnattingsbesøk.

En øy-hoppetur til Kodingareng Keke og Samalona kan enkelt ordnes på Bangkoa fiskerhavnen på Makassar. Når du er betalt, kan du ta din leide båt til øyene i Makassar-stredet, hvor du kan svømme og sol til ditt hjertes innhold. Ikke få for mye sol, men husk å ta med solkrem før du går!

03 av 06

Se sommerfugler og en foss på Bantimurung Park

Karst landskap er alltid magisk å se, og Bantimurung-Bulusaraung elvanlegg i nærheten av Makassar er ikke noe unntak. Karst outcrops i Bantimurung er ikke helt så spektakulære som de som finnes i Sør-Kina eller Malaysia, men det du finner her, fremmer fortsatt pulsen.

Dens nøkkelattraksjon, en forsiktig fallende foss, gir et spektakulært bakteppe for piknikere og spenningssøkere. Den tidligere samles rundt bord som ligger rundt fossen og elven derpå, mens sistnevnte kjører oppblåst dekk innvendige rør nedover fossen. Turen er kort, men søt, og rytterne klatrer tilbake for å gjøre flere turer nede.

En rekke konkrete trinn tar besøkende opp til den svakt svingete elva som strømmer til fossen. Den asfalterte stien fører til inngangen til Goa Mimpi (Dream Cave), en av 200 ulige grotter i hele Bantimurung karst systemet.

Hvis du er heldig, finner du noen av Bantimurungs sommerfugler som renner rundt om fossen eller gangveien til hulen; tallene deres har gått ned da besøksnumrene steg, og det er bare en pålitelig måte å besøke den lille sommerfuglhyllen på stedet, for å se disse fargerike skjønnhetene i kjødet.

04 av 06

Ta i kolonialhistorie på Fort Rotterdam

Etter 1667, da nederlandene erobret Gowa-kongedømmet som styrte over Sør-Sulawesi, sementerte de deres regel ved å ødelegge Gowa Kings eksisterende befesteringer og bygge et nederlandsk stjernformet fort over ruinene.

Fortet tjente som en kjerne rundt som byen Ujung Pandang, senere Makassar, vokste over århundrene. Da nederlandsk regjerte Indonesia, styrte myndighetene deres fra Fort Rotterdam; dens fangehuller sto for politiske fanger som den eksilte japanske prinsen Diponegoro.

Etter uavhengighet ble Fort Rotterdam et lager for gamle dokumenter og relikvier. Mange av dem kan ses på en tur til La Galigo-museet, plassert i to bygninger innenfor fortet. Allot om en og en halv time for å ta museumsturen, det er rikelig med grunnlag for å dekke - inkludert bilder fra Makassars legendariske historie; våpen og klær fra South Sulawesis mangfoldige folk; og modeller av båter fra Sulawesis mange seafaringstammer.

05 av 06

Se solnedgangen på Pantai Losari

For å se Makassar på sitt mest spontane og morsomme, besøk Pantai Losari like før solnedgangstiden. Pantai Losari strandpromenade er et favorittstopp for lokalbefolkningen og en prøvd og sann magnet for lokal atmosfære.

I en time eller så bare chilling out på Pantai Losari, vi så venner samle for selfies, fotografer jostling for å få det beste bildet av solnedgangen, tegneserie maskotene handler øyeblikksbilder for kontanter, og til og med reptile fanciers bytte snake care tips!

Etter at solen synker helt under horisonten, går nordover opp Jalan Penghibur for en tidlig middag på kaki lima ( matboder ) som fører til fortauet. Disse stedene selger Makassar-favoritter som Pisang epe (roast banana) og Buroncong ( stekekaker laget av mel og revet kokosnøtt).

06 av 06

Spis Makassars favorittmat

Ovennevnte kaki lima klipper bare overflaten av de endeløse matmulighetene i Makassar. Byens bosatt Makassarese og buginesiske folk er ivrige fiskere, og enda mer ivrige spisere - de har tatt den skjenken de har fått av naturen, og forvandlet den til en rekke retter som vil blende selv den mest krevende gourmand.

Start med sin rikholdige sjømatmeny, som ikan parapéet (grillet melkfisk med krydder) som du kan spise med en frisk grønn mango-krydder på siden. Så fortsett i ditt eget tempo gjennom Makassars andre mat må-haves, som den rike biffgryten kalt coto Makassar , og den dekadente bananbaserte desserten kalt pisang ijo .

Som det er vanlig i reisebransjen, ble forfatteren utstyrt med gratis tjenester for gjennomgang. Selv om det ikke har påvirket denne artikkelen, tror About.com på full avsløring av alle potensielle interessekonflikter. For mer informasjon, se vår etikkpolicy.