Få mest mulig ut av en kort tid i byen
Så du har funnet deg selv med bare en gratis natt i New Orleans; hvordan på jorden bør du bruke den? Enten du er i byen for forretninger og tilbringer de fleste av dagene dine i Kongressenteret, kommer du til å passere gjennom på en biltur, eller du drar på dagen i en nærliggende by med begrenset tid hvis du har Bare fikk en natt i byen, du kommer til å ønske å bruke det godt.
Noen guider kan foreslå at du tilbringer din enkle kveld med en hvirvelvindstur, kanskje å ansette en drosjesjåfør for å zoome gjennom franskkvarteret, hageregionen, midtbyen og minst en kirkegård, slik at du kan se så mye som mulig .
For mine penger, skjønt, ville jeg tilbringe en natt i byen, og gjorde bare et par ting som virkelig destillert essensen av byen. Det vil si et virkelig fantastisk måltid og noen virkelig fantastisk musikk.
Det gir mest mening å bo i et nabolag og ikke kaste bort tid på å reise mellom nabolag som bedre kan brukes til å absorbere den langsomme, raske holdningen til byen. Og hvis du skal holde fast med bare ett nabolag, vil jeg si gå videre og gjøre det til det franske kvarteret , byens eldste og mest ikoniske nabolag.
Jeg vil starte kvelden med en tidlig middag på en av de mange fremragende etablissementene i kvartalet. Hvis du ønsker å besøke en av byens gamle restauranter , hvorav mange har servert klassisk kreolsk mat i over 100 år, vil jeg foreslå Antoine's (hvor Oysters Rockefeller ble oppfunnet), eller hvis det er en fin kveld, den nydelige gårdsplassen på Broussards.
De vil gi deg smak og atmosfære i gamle New Orleans, en atmosfære som ikke finnes andre steder i verden.
Hvis en mer oppdatert versjon av New Orleans-kjøkkenet er mer tiltalende, kan du prøve den utmerkede Louisiana Bistro for et undervurdert, men inspirert måltid, eller få kjendiskokken din på Emeril Lagasse's NOLA eller Susan Spicer's Bayona.
Hvis du bare vil ha enkle, ikke-frills Cajun mat serveres slik det ville være i hjem over South Louisiana, prøv Coop's, en lokal favoritt.
Nå som du er fin og full, ta en spasertur gjennom kvartalet til Preservation Hall , et all-age alkoholfritt jazzmiljø som er vert for noen av New Orleans 'fineste tradisjonelle jazzmusikere for en raus ytelse nesten hver kveld på året. Dørene åpner klokka 8:00, musikken starter klokka 8:15. Vær klar for en livsforandrende opplevelse: det er virkelig så bra.
Når forestillingen er over, ta en spasertur ned over livlige Bourbon Street og ta i tawdry severdigheter. Hvis du vil ha en drink, stopp ved den fantastiske Lafitte's Blacksmith Shop, angivelig den eldste baren i USA. Husk, i New Orleans, den mindre alkoholholdige en drink smaker, jo mer alkohol har den sannsynligvis i den. Fortsett med forsiktighet når noe er neonfarget eller smaker svakt som en rabattfruktdrink.
Avslutt kvelden din på den verdensberømte Cafe du Monde for en tallerken med sprø, sukkerbelagte beignets (liten firkant stekt donuts) og en kopp kafé au lait, kaffe brygget med cikoria og serveres med skulptert melk. Fra utsiktspunktet på kaféet kan du se på den vakre Jackson Square og St.
Louis Cathedral, og fantasere om hvordan du vil tilbringe ditt neste, mye lengre besøk til New Orleans.