Den lille fjellbyen Boulder, Colorado har en lokal bryggekultur på linje med bryggescenen i Oregon, California, North Carolina og Michigan. Faktisk har Colorado over 300 bryggerier og produserer mer øl per innbygger enn noe annet sted i landet.
Boulder , hjemsted for flaggskips campus ved University of Colorado, passer perfekt inn i Colorado's tradisjon for brygging, med en rekke lokale bryggerier og bryggpuber som produserer en mengde kjente håndverk.
Mens du vanligvis kan bestille lokale øl på en hvilken som helst bar og restaurant i byen, hvis du planlegger å besøke Boulder i år, stopper du ved et av områdets beste bryggerier den beste måten å prøve de siste partiene deilige Colorado-laget brews .
01 av 05
Avery Brewing
På sitt populære tappekammer i East Boulder har Avery en øye med 21 håndbrygger på trykk, nesten tre ganger gjennomsnittsnummeret til Colorado bryggerier. Tasters eller full pints er tilgjengelig for alle dagens øl, og gratis bryggerieturer tilbys hver dag kl. 16 på hverdager og kl. 14 på helgene.
Det er ikke bare volum heller, Avery stiller konsekvent ut noen av de fineste ølene på markedet. Den selvproklamerte forkjærligheten for å brygge hva bryggeriene liker å drikke, "med fullstendig respekt for hva markedet krever", fører til velsmakende og kreative concoctions som demonene i Ale-serien, flere tønderbårne brygger og sesongens Chocolate Mint Stout . De mindre eventyrlystne har også mange gode alternativer, inkludert Ellies Brown Ale og White Rascal Belgian Wheat.
02 av 05
Boulder Øl
Stolt proklamerer å være "Colorado's første mikrobryggeri", leverer Boulder Beer de tørstige folkene i Boulder (og utover) med lokale favoritter som Buffalo Gold and Hazed.
Taproom føles mer som en restaurant, med en ekspansiv mat meny og full bar. Boulder Beer har 15 trykk øl bestående av for det meste belgiske ales, stouts, bærere og wheats. Du kan få en smak av Boulder Beer eller delta på en daglig gratis bryggertur tur mandag til lørdag.
03 av 05
Upslope Brewing
Upslope brøt ut på bryggescenen i midten av 2000-tallet, og lanserte sin første batch til offentligheten høsten 2008. Siden da har denne småskala mikrobryggeriet gjort seg kjent i Boulder-samfunnet for sine unike blandinger.
Dens håndfulle hele året øl bare kommer i aluminium bokser-et valg folkene på Upslope sier gjør dem bedre for drinker, øl og miljø. Selvfølgelig, hvis du vil ha en på utkast, kan du alltid stoppe ved den koselige salongen i North Boulder, som er åpen daglig, unntatt søndag og mandager.
04 av 05
Twisted Pine
Twisted Pine er stadig skiftende kraner av kraner, inkludert dusinvis av rene, upasteuriserte brygger som kjører stilen. Bryggeriet i seg selv er særegent og levende, med et stort, hjemlig kranomrom, kjent som "Ale House", som inkluderer en full bar og restaurant åpent daglig til kl. 8 eller 21
Fra flaggskipet Hoppy Boy India Pale Ale til den varme pepper-infused sesongbaserte Ghost Face Killah, Twisted Pine har noe å tilby nesten alle, fra de mest konservative til de mest eventyrlystne ganen.
05 av 05
Fjellsø og sørlige sol
Mer av en brewpub føler enn et bryggeri, er Mountain Sun i hjertet av Pearl Street Mall og skiller seg ut som et innbydende, levende stykke Boulder liv. Med dusin eller så øl på trykk om gangen, alle som går gjennom dørene, har valget av Colorado-inspirerte øl, bærere, ambers og stouts.
Mountain Sun gjør en innsats for å fremme en varm og vennlig atmosfære i samfunnet, og det er ikke uvanlig å bli tilbudt gratis prøver bare for å gå innvendig. Og som navnet antyder, Southern Sun Pub er Mountain Suns andre plassering i South Boulder, med mye mer plass med samme meny og ølvalg.