01 av 07
Stå opp tidlig!
Cour Saleya i Nice. atout frankrike Ingen whining om jet lag! Stå opp lyst og tidlig for å virkelig sette pris på og nyte markedet. Den beste tiden å ankomme er rundt klokka 6 når leverandørene setter opp og turisthordene smiler fortsatt på caféer i deres hotellrom. Hvis det er for tidlig for deg på ferie, prøv å prøve det minst 8 eller 9. (Merk: det er et loppe / antikvitetsmarked på mandager). Pass på at du har mange endringer og små regninger på hånden, ettersom leverandørene ikke liker å ødelegge en stor regning for å selge et stykke produkt. Det er også en god ide å ta med en ryggsekk eller en slags veske for å bære kjøpene dine. Tidlig om morgenen er fortauskafeerne relativt tomme; tid til å bestille kaffe og croissant og se handlingen foran deg.
02 av 07
Stopp for suvenirer underveis
Alziari Olive Shop i Nice. Mary Anne Evans Følg Promenade des Anglais langs kysten til den blir til Quai des Etats Unis. Gå til venstre der, på slutten av Place Massena, og ta deretter den første til høyre. Trinn inn i et par suvenirbutikker for en klebrig tee-skjorte eller lavendelposen. Det er også noen flotte butikker på veien som fører til Cours Saleya, blant annet en trffelbutikk , den berømte Alziari olivenoljemagerbutikken og butikkene som selger provençalske såper, gourmet- og husholdningsartikler.
03 av 07
Undersøk det svimlende valget!
Mushroom Stall i Nice's Cours Saleya Market. © Mary Anne Evans Du vil se teltene i markedet fremover. Før du kjøper noe, ta ett pass langs markedets lengde. Du vil se på hva som synes å være de største, mest henrivende appelsiner du noensinne har sett ... til du går ned til neste leverandør. Hvorfor ikke en haug med blomster til hotellrommet ditt? Eller frisk frukt til morgenmorgen? Eller noen golf ball-sized marinert oliven å nibble med cocktailer på ettermiddagen? Eller litt brød å snakke på mens du ser på? Det er mange alternativer for å konsumere markedets varer før du går hjem, spesielt hvis du planlegger en piknik på stranden.
04 av 07
La den virkelige handelen begynne!
Krydder er blant de mange delikatesser som finnes på Nice-markedet på Cours Selaya. Michael Carr Nå som du vet nøyaktig hva du vil, treffer står på alvor. Ikke la folkemengden skremme deg. Gjør som de franske gjør, og legg deg opp til leverandørens bord. Ta tak i hva du vil, og legg hvert element i sølvskålene som sitter ute. (For eksempel sett alle paprika i en bolle, og alle druer til en annen). Hvis det ikke er nok boller, bare sett alt i en bolle. Så snart du kan få det til å slå, skal du bøle til selgeren bak bordet. De vil veie dine valg, og du kan se totalprisen på den lille skjermen (som kan være nyttig hvis du mangler flyt i franske tall). Overfør penger, og vent på endringen. Hvis du trenger å bruke toalett på et hvilket som helst tidspunkt, er det et (betalt) offentlig toalett ca 1000 meter fra den vestlige starten av Cours Selaya. Følg skiltene, og ta til høyre ved underpasset med toalettskiltet. Her handler det mer om å bruke toaletter i Frankrike .
05 av 07
Bli distrahert!
Nice Old Town. Atout Frankrike Dette området er syltetøy med historiske attraksjoner. Det er La Chapelle de la Miséricorde på Cours Saleya, og presenterer unik arkitektur. Det slående operahuset på Rue Saint-François de Paule er verdt et besøk. Hvis du leder til den østlige kanten av Cours Saleya, og så sving til venstre, vil du være i hjertet av Nice gamleby. Dette området med trange gater har historiske attraksjoner, konditorier, steder å kjøpe fersk pasta og en variert blanding av shopping.
06 av 07
Frukten av arbeidet ditt
Belønne deg selv med provencalsk lam. Mary Anne Evans Dette har vært en travel morgen. Nå er det tid for en ekte belønning. Ta en pause på en av de mange restaurantene og kafeene langs Cours Saleya. Det er ingen overraskelse det er mange restauranter som spesialiserer seg på sjømat. Det er også flere steder med innfødte Niçois-retter (pass på å prøve ravioli daube , en flott tallerken med ravioli i biffgryta). Det er noen flotte steder å nippe til en kaffe eller et glass vin. Du kan til og med ønske å komme tilbake om natten, da dette er et populært etter mørkt sted.
Sjekk ut god, billig restaurant i Nice og topp bistros i Nice .
07 av 07
Ta en guidet tur og matlagingskurs
Matlagingskurs med Rosa Jackson på Les Petits Farcis, Nice. © Mary Anne Evans Book en matlagingskurs på Les Petits Farcis med kanadisk-født kokk Rosa Jackson. Du møter på en kafé for kaffe, så tar deg gjennom markedet, kjøper ingredienser og lærer om hva du skal se etter og hvordan du skal sørge for at den er frisk. Så er det av til leiligheten hennes for å lære å lage mat. Det er en fin måte å tilbringe en dag på.
Redigert av Mary Anne Evans